Aula:Observação das células da mucosa bucal ( 8º ano)

 

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Aula: Ecossistema aquático ( 6º ano )

Nome Popular: Colisa

Nome Científico: Trichogaster lalius

• Origem: Índia
• Características:

Machos costumam ser bem hostis uns com os outros e a não ser que o aquário seja grande o suficiente para comportar 2 territórios é recomendado ter apenas 1 macho e algumas fêmeas.

• Comportamento / Sociabilidade:

São peixes territoriais com a própria espécie e com outros peixes da mesma família (Paraísos por exemplo) em aquários comunitários são pacíficos com os demais habitantes.

• Alimentação:

Carnivora. Em aquário, aceita bem comida viva, granulados ou flocos.

• Dimorfismo Sexual:

A fêmea, além de ser menor que o macho,é menos colorida e com um ventre uma pouco mais roliço, o macho é bem colorido, maior e mais agressivo.

A ponta da barbatana da colisa macho é mais pontiaguda que a da fêmea, tanto como a barbatana anal, que é mais volumosa nos machos

Referência bibliográfica:

Disponível em < http://enciclopediaanimal.files.wordpress.com/2008/10/colisa-lalia-cuce-gurami9.jpg >Acesso em 25 de março de 2014

Aula: Identificação de proteínas nos alimentos– 8º ano

A1 ( clara – controle):+

A2 ( batata) -

A3 ( cheddar) +

A4 ( banana) -

A5 ( pão ) +

A6 ( hamburguer )+

B1 ( refri) -

B2 ( suco  de laranja ) -

Saiba Mais sobre o amido resistente

Pesquisa realizada pela aluna Koryna Carriel Marques – 8º ano

O amido é um carboidrato que pode ser classificado como digerível e resistente. O digerível é transformado em glicose e vai alimentar as células do corpo, podendo levar de 20 a 120 minutos nesse processo. Já o amido resistente, escapa da digestão no intestino delgado servindo de substrato benéfico para a flora bacteriana no intestino grosso.

Dessa forma, seu efeito tem sido comparado ao das fibras alimentares, visto que resiste a ação das enzimas digestivas gerando uma maior saciedade o que  contribui para o emagrecimento.

Como tudo tem dois lados, geralmente o amigo resistente também tem alguma quantidade de amido digerível e portanto vale a pena equilibrar as quantidades para não ter aumento de peso desnecessário, ok?

Alguns exemplos: macarrão grano duro, batata, batata doce, inhame, feijão branco e banana verde.

Veja como é fácil gerar um amido resistente: Ao cozinhar esses alimentos citados e em seguida, resfria-los provoca um processo chamado gelatinização que permite e reestruturação das moléculas fazendo com que elas fiquem resistentes a ação das enzimas digestivas. E o melhor de tudo é que mesmo que o alimento volte a ser aquecido, o amido recém formado é preservado.

Porém, é importante manter um pouco da água do cozimento no alimento, ela ficará mais densa com um aspecto gelatinoso mas será a formadora desse amido tão desejado.

Fonte: Disponivel em <http://www.flexfoodnutricao.com.br/amido-resistente-o-que-e-isso/> Acesso em 14 de março de 2014

Aula: Identiricação de glicose ( 8º ano)

 

 

1- goma (+)

2- batata (-)

3- cheddar (+)

4- pão para hamburguer (+)

5-hamburguer (-)

6- recheio da torta (+)

7- refrigerante (+)

8- suco de laranja (+)