sábado, 23 de fevereiro de 2013

Aula: Como identificar o amido nos alimentos? ( 8º ano )- 2013

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Legenda:

A1: maisena ( controle + tem amido ): colocração arroxeada

A 2: hambúrguer  ( – )

A 3: batata frita ( +)

A 4: pão ( + )

A 5: queijo tipo cheddar  ( +)

Obs.: o resultado foi + pois no processamento desse alimento foi acrescentado amido.

A 6: torta de banana ( +)

B 1: suco de laranja ( –)

B 2 : refrigerante soda ( –)

D 6: sal ( controle –  não tem amido )