terça-feira, 20 de março de 2012
quinta-feira, 15 de março de 2012
Aula: Identificação de proteínas nos alimentos ( 7º série/8ª ano
A1 – clara (controle)
A2 – queijo
A3 – banana
A4 – batata
B1 – pão
B2 – carne
B3 – suco de laranja
B4 - refrigerante
Obs: 1) Na turma do Objetivo Itapetininga não foi utilizado o queijo.
2) Em uma das turmas da 7ªQ do Objetivo Sorocaba, a clara ( controle ) foi substituída pelo leite.
3) Nem todas as turmas seguirão essa ordem de alimentos nas placas de reações.
quarta-feira, 7 de março de 2012
Aula: Identificação do amido nos alimentos ( 7ª série/8º ano)
Lista dos alimentos testados:
A1 – amido de milho ( controle )
A2 – batata
A3 – refri
A4- suco
B1 – carne
B2 – queijo
B3- Pão
B4 – banana
quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012
terça-feira, 14 de fevereiro de 2012
sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012
Projeto Árvores da Minha Cidade – Itapetininga (7ªano)
Local da pesquisa: Parque Ecológico Objetivo
Foto aérea do Parque Ecológico ( 2010)
Espécies selecionadas
- Lara – Quaresmeira
- Luiza Parente – Quaresmeira
- Felipe R. – Amoreira
- Lucas P. – Pau-jacaré
- Rafael S. – Casco de vaca
- Natália C. – Grevilha
- Vitor P. – Pau-brasil
- Samuel – Copaíba
- Pedro – Paineira
- Maria Eduarda – Espatódea
- Beatriz B. – Nêspera
- Nathália R. – Casco de vaca
- Giovane – Angico –vermelho
- Ana Sara – Goiabeira
- Giovana – Romãzeira
- Franciella – Nêspera
- Guilherme – Laranjeira
- Tiago – Palmito-juçara
- Marina – Sibipiruna
- Beatriz T. – Casco de vaca
- Clara – Quaremeira
- Felipe C. – Goiabeira
- Ângelo – Urucum
- João Pedro – Ipê-amarelo
- Gabriel – Goiabeira
- Matheus S. – Paineira
- Victor V. – Amoreira
- Gustavo – Limoeiro
- Aline – Pessegueiro
- Eric – Pitangueira
- Matheus B. – Laranjeira
- Luiza P. – Goiabeira
- Luíza J. – Nêspera
- Luca – Mangueira
- Gabriela – Goiabeira
- Nathan – Aroeira-pimenteira
- Leonardo – Casco de vaca
- Giovana – Saboneteira
Aula: Extração do DNA do morango ( 7ªsérie/8ºano)
MATERIAL:
PROCEDIMENTO e RESULTADO:
1-Tirar a folha verde de 3 morangos. Colocar dentro de um saquinho plástico para maceração e pressionar entre os dedos até obter uma pasta quase homogênea.
2-Em um béquer, preparar a solução de extração de DNA, misturando 160 ml de água, uma colher de sopa de detergente e uma colher de chá de sal de cozinha. Mexer bem, porém cuidadosamente para não fazer espuma.
3-Colocar cerca de 40 ml da solução de extração do DNA sobre a massa do morango, vedar o saco plástico e misturar levemente por cerca de 15 minutos (observe se o plástico está bem vedado).
4-Filtrar a solução e colocar cerca de 3 dedos no fundo de um tubo de ensaio.
5-Despejar delicadamente sobre a solução no tubo uma quantidade de álcool gelado maior que o volume do morango. Não misturar o álcool com a solução.
6-Aguardar cerca de 3 minutos para o DNA começar a aparecer.
7-Usar um pincel para separar as moléculas de DNA
Fonte: roteiro de aula do Colégio Objetivo
Algumas explicações:
- Maceramento
As frutas devem ser maceradas (amassadas)para que a parede celular (estrutura
espessa e rígida presente em células vegetais) seja rompida.
- Peneirar
Peneirando o material é possível separar restos de estruturas celulares da solução contendo DNA de outras moléculas.
- Detergente
As membranas plasmática e nuclear são compostas principalmente por lipídios. A função do detergente é desestruturar as moléculas de lipídio das membranas biológicas. Desta maneira, as membranas sofrem ruptura e todo o conteúdo celular - inclusive o DNA - fica disperso na solução.
- Sal
A adição do sal (NaCl) no início da experiência proporciona um ambiente favorável para a extração, pois o sal, depois de dissolvido na água, favorece sua aglomeração das moléculas do DNA.
- Álcool
O álcool desidrata o DNA, de forma que este não mais fica dissolvido no meio aquoso. Além disso, o DNA tende a não ser solúvel em álcool e, deste modo, suas moléculas se agrupam. Como o DNA tem menor densidade que os outros constituintes celulares, ele surge na superfície do extrato. Quanto mais gelado o álcool, menos solúvel será o DNA.
Fonte: Experimentoteca USP